你當前的位置:首頁>各地工商聯>廣東>非公動態

廣東:在“深圳慢”中抱“團”積蓄力量 餐飲業受困“家里人”施援

發布日期:2022-03-31            信息來源:中華工商時報            【打印】       分享到: 


  隨著疫情防控升級,3月以來深圳等地陸續按下“暫停鍵”。餐飲行業服從政府安排,集體暫停堂食,但租金、員工薪資、社保、稅費等各項必要支出,以及需要為防疫抗疫增加的額外成本壓力驟然加劇,很多餐飲企業陷入資金鏈斷裂的困境,步履維艱。

  “讓我們在這城相助相依,激蕩起深圳直面困難的勇氣與力量,在柔軟的春光里,在‘深圳慢’中積蓄力量,同心抗疫!”了解到深圳等地餐飲行業的困境后,各方立即積極響應并行動起來。美團外賣第一時間宣布對深圳疫情中高風險地區困難商家實行外賣傭金減半且1元封頂等舉措,深圳首批8000家以及全國符合條件的餐飲商戶現金返傭將于4月8日前到賬。

  據本報記者了解,深圳等地餐飲業互幫互助、共克時艱的感人場景背后還有一股很重要的力量,那正是來自工商聯及其所屬商會“家人”般的支持。全國工商聯餐飲業委員會在了解到深圳等地餐飲行業的困境和心聲后,主席團主席劉延云要求秘書處及時協調,通過全國工商聯反映社情民意最快捷的信息通道,向主管部門報告受疫情影響地區餐飲企業的訴求,同時研究具體幫扶對策。委員企業美團等外賣平臺更是積極響應,迅速拿出管用的實招,在保證企業基本生存可持續發展,且能保障外賣小哥利益的基礎上,與餐飲企業共商對策、增進共識,不斷開拓新的營銷渠道、新的商業模式,共渡難關。

  美團此前就已宣布自3月1日起在全國推進“一透明兩減免三服務”的六項商戶幫扶舉措,此次更進一步,豐富幫扶工具,加大幫扶力度。3月28日,美團外賣2022年第一場商戶懇談會在深圳召開。與會商家紛紛闡述了自己關于如何脫困的思考。

  “我們生意原本不算差,但2020年那會兒生意慘淡,有一天只賣了100塊?!眮碜躁兾鲗氹u的何寶林已經在深圳工作生活了17年,攢了點錢后在龍華區開了一家面館。他說,好在店鋪及時向線上經營轉型,目前線上和線下的訂單大概各占一半?!斑@也讓我順利渡過了深圳年初的兩波疫情?!?/p>

  深圳封城期間,味佳包子鋪的老板賴林遠在深圳衛健委微信公眾號下傾訴被關店的困難處境,直言小店被封后沒有收入自己已接近崩潰,引發大眾關注并齊齊為他打氣。懇談會當天,賴林遠也作為商戶代表來到了現場,他坦言,后來在政府相關部門的關懷幫助下,小店重新開門,美團外賣得知此事后也幫他通過“綠色通道”快速上線了外賣。外賣開張第一天,他就收獲了不少顧客的好評和鼓勵?!暗靡嬗谏鐣鹘绲拇罅χС?,我的小店營收慢慢恢復,正逐步走出最艱難的時刻?!?/p>

  “房租、人力、食材成本都很高,壓力還是很大?!碧K曉玥鴨血粉絲負責人孫文希望接下來能與外賣平臺更緊密合作,通過拓寬線上銷售渠道持續發力。

  懇談會結束后,針對部分餐飲商戶提出的希望有效擴大營收的期待,美團外賣即刻派出一批外賣管家馳援深圳,手把手幫助餐飲商戶開好線上門店,提高管理效能。據悉,該項服務將惠及深圳過萬名困難商戶,幫助商戶解決燃眉之急。除了外賣管家之外,美團外賣還將給符合條件的商戶贈送外賣云打印機、出餐寶等開店智能設備。

  “今年,美團外賣將在全國范圍內為困難中小商家免費提供10萬個‘外賣管家服務’名額?!睋?,繼首場深圳商戶懇談會后,美團外賣2022年還計劃召開100場商戶懇談會?!拔覀儗⑼ㄟ^加強中小商戶溝通服務機制建設,及時聽取商戶意見、解決問題,不斷提升服務水平?!?/p>

  深圳市龍華區工業和信息化局以及深圳市烹飪協會相關負責人也參與到了本次懇談會當中。

  對美團外賣推出的商戶紓困舉措,深圳市龍華區工業和信息化局現代服務業有關負責人表示,美團此舉給深圳商戶帶來了切實有效的支持?!跋嚓P部門目前也在租金優惠等方面推出一系列降本舉措,幫助商戶紓困?!?/p>

  深圳市烹飪協會會長劉永忠表示,疫情之下,政府相關部門和外賣平臺出臺的一系列紓困舉措,給深圳餐飲業注入了強心針?!敖酉聛?,協會還將持續與政府相關部門和外賣平臺攜手,通過促消費活動、數字化培訓等方式,提升商戶線上經營能力和提振市場消費信心,幫助深圳餐飲業更快、更好復蘇?!?/p>

  新聞鏈接:
极品粉嫩饱满馒头一线天-欧美xxxx极品bbw-欧美大肥婆bbbww